烤箱——健康、美味、时尚
电烤箱是利用电热元件所发出的辐射热来烘烤食品的电热器具，利用它55世纪可以制作烤鸡鸭、烤肉、烘烤面包、糕点等。根据烘烤食品的不同需要，电烤箱的温度一般可在50-250℃范围内调节。
以烤箱烘烤出来的味道香酥爽口能增进食欲。在同样具有诱人的滋味背后烘烤食物却没有煎炸食物的油腻，因为在烤箱的烹调过程中食物不需要依赖油来做传热的材料，所以油的用最非常少，甚至可以不用油，加上干燥密封的加热环境连食物本身多余的油脂都去掉了，吃起来自然更清淡爽口。
用烤箱烘烤菜式不仅食物本身的含油量低，在烹调的过程中也不会产生危害人体健康，污染厨房环境的油烟。厨房不是独立空间的时候，油烟不仅使厨房难以维持清洁，还容易污染其他空间。还是多使用烤箱来减少油烟对空间的污染吧！
烤箱菜都有很精确的菜谱，有详细的烤制温度和时间，不容易失败，适合新手下厨，并且味道很好。
烤制食物的时候，在烤盘上铺一层锡纸，烤完直接把锡纸扔掉，省去了刷锅洗盘的时间，适合生活节奏比较快的现代人。
没时间做面包、蛋糕不要紧，它还有很多其他的功能，烧菜、翻热等都很方便。偶尔换个烹饪方式，体验传统烹调方式无法带来的美味，也许会给你带来不少惊喜，让下厨变得很有乐趣，使你的生活也更加丰富多彩。不信你就试一下吧！
烤箱美食——精美菜式
烤箱美食——各式糕点
