新奥尔良烤鸡翅

新奥尔良烤翅对于经常去肯德基的朋友而言绝对不会陌生,甜美多汁略带微辣的完美体验让人难以忘怀。现在,有了厨师烤箱,在家里也可享用这一份满足。

一、材料

材料:10个鸡翅

二、配料

蜂蜜、酱油、盐、料酒(红酒也可)、姜、红干辣椒、五香粉、黑胡椒

三、作法

1、把鸡翅洗净;

2、加入2勺酱油,2勺料酒或红酒;

3、加入盐、少许姜末、干辣椒、黑胡椒,少许五香粉;

4、将鸡翅和佐料搅拌均匀,让鸡翅充分粘取佐料;

5、盖上盖子将鸡翅放在冰箱冷藏室腌制,时间10小时左右,如果实在急也要至少腌制2个小时;

6、将腌制好的鸡翅取出,涂抹上蜂蜜;

7、将涂抹了蜂蜜的鸡翅放进预热好的烤箱里,200度下烤10分钟即可。

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